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    重庆蔬菜批发交易周分析2019年第10期(总135期)
    日期:2019-03-19 09:56 作者: 来源:重庆市农业信息中心
     
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    曾道免费资料太全正版 www.efvu.top   通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第10周(3月4日-3月10日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量、大宗品种批发量均表现略减; 总体算术批发价、大宗品种算术批发价均表现平稳; 总交易车数略减。与上月比:总体算术批发价上涨、大宗品种算术批发价明显上涨。 

      一、蔬菜批发量交易情况 

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      第10周蔬菜批发量表现10增26减6平,总批发上市量比上周减1612吨,环比减3.61%,表现略减。具体表现,环比增加品种及变化:四季豆1170吨、韭菜91吨、红头火葱211吨,环比分别增68.47%、35.83%、35.13%,均表现陡增;小瓜607吨、平菇222吨、瓢儿白565吨、苦瓜420吨,环比分别增27.63%、25.94%、22.42%、20.36%,均表现大幅增长;莲藕环比增12.29%,表现明显增长?;繁燃跎倨分旨氨浠鹤薪?8吨、小白菜90吨、蒜薹230吨、茭白145吨,环比分别减55.83%、42.79%、40.14%、32.54%,均表现骤减;冬瓜1146吨、菜心313吨、山药634吨,环比分别减24.99%、22.46%、21.92%,均表现大幅减少;芋儿、丝瓜、茄子、小米椒、大蒜、西兰花、红萝卜、莴笋环比分别减17.83%、16.26%、15.91%、15.42%、15.01%、14.71%、14.19%、14.16%,均表现明显减少。(部分品种见下表) 

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      本周大宗蔬菜品种21个,批发量表现3增14减4平,批发量共36300吨,环比减3.38%,表现略减。具体表现,四季豆环比增68.47%,表现陡增;莲藕1398吨,环比增12.29%,表现明显增长;黄瓜1204吨,环比增6.57%,表现增长?;繁燃跎俅笞谄分旨敖灰琢浚憾匣繁燃?4.99%,表现大幅减少;茄子1190吨、大蒜1326吨、莴笋1754吨,环比分别减15.91%、15.01%、14.16%,均表现明显减少;老姜1097吨、胡萝卜1246吨、洋葱1043吨,环比分别减8.77%、7.60%、7.18%,均表现减少;花菜1302吨、老南瓜1637吨、菜玉米1054吨、青椒2687吨,环比分别减5.87%、5.52%、5.32%、4.54%,均表现小幅减少;番茄、白萝卜、洗葱分别减3.22%、2.51%、2.51%,均表现略减。土豆、大葱、莲花白、芹菜环比均表现平稳。(详情见下表) 

      二、蔬菜批发交易价格情况 

     ?。ㄒ唬┳芴逅闶跖⒓鄹窕繁绕轿?、与上月比上涨 

      本周蔬菜价格环比表现23涨1跌18平稳,总体算术批发均价5.51元/公斤,环比上浮1.19%,表现平稳;与2月算术均价比涨8.43%,表现上涨;加权批发均价4.47元/公斤,环比上浮3.61%,表现略涨;与2月加权均价比上浮4.29%,表现小幅上涨。具体表现,环比上涨品种及价格变化:莴笋3.43元/公斤,环比涨54.84%,表现陡升;花菜3.17元/公斤,环比涨21.98%,表现大幅上涨;红萝卜1.96元/公斤、白萝卜2.53元/公斤、青椒7.10元/公斤、黄秧白3.00元/公斤,环比分别涨16.10%、12.74%、12.44%、11.11%,均表现明显上涨?;繁认碌分旨凹鄹癖浠罕酒诨繁鹊钠分纸鲇幸桓?,瓢儿白跌4.29%,表现小幅下跌。与上月比:28涨5跌9平。莴笋、白萝卜分别涨40.26%、33.58%,均表现陡升;冬瓜、黄秧白、红萝卜、芹菜、青椒、花菜分别涨26.09%、24.07%、23.46%、21.99%、21.44%、20.49%,均表现大幅上涨;胡萝卜、老姜、小白菜、莲花白、蒜薹、平菇、四季豆、红苕、老南瓜分别涨15.28%、13.58%、13.16%、12.62%、11.36%、11.08%、10.81%、10.54%、10.49%,均表现明显上涨。瓢儿白、小瓜分别跌13.30%、12.95%,均表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表) 

     ?。ǘ┐笞谑卟怂闶跖⒓鄹窕繁绕轿?、与上月比明显上涨 

      本周大宗蔬菜价格环比表现13涨8平,大宗批发算术均价4.54元/公斤,环比下滑0.43%,表现平稳;与1月大宗蔬菜算术批发均价比上浮11.57%,表现明显上涨;加权批发均价4.31元/公斤,环比上浮3.29%,表现略涨;与2月大宗加权批发均价比涨19.89%,表现明显上涨。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:莴笋环比涨54.84%,表现陡升;花菜环比涨21.98%,表现大幅上涨;白萝卜2.53元/公斤、青椒7.10元/公斤,环比分别涨12.74%、12.44%,均表现明显上涨;冬瓜4.19元/公斤,环比涨8.52%,表现上涨;茄子5.41元/公斤、芹菜6.00元/公斤、黄瓜5.54元/公斤,环比分别上浮4.70%、4.48%、4.44%,均表现小幅上涨;大葱、洗葱、老南瓜、胡萝卜、莲花白环比分别涨3.75%、2.97%、2.80%、2.16%、2.01%,均表现略涨?;繁认碌笞谄分旨凹鄹瘢罕酒诨繁让挥斜硐窒碌拇笞谄分?。老姜、四季豆、菜玉米、洋葱、莲藕、番茄、土豆、大蒜均表现平稳。与上月比:14涨2跌5平。莴笋、白萝卜分别涨40.26%、33.58%,均表现陡升;冬瓜、芹菜、青椒、花菜分别涨26.09%、21.99%、21.44%、20.49%,均表现大幅上涨;胡萝卜、老姜、莲花白、四季豆、老南瓜分别涨15.28%、13.58%、12.62%、10.81%、10.49%,均表现明显上涨;番茄、土豆分别涨7.12%、6.98%,均表现上涨;大葱涨2.79%,表现略涨?;乒系?.02%,表现小幅下跌;菜玉米跌2.26%,表现略跌。茄子、洗葱、洋葱、大蒜、莲藕均表现平稳。(详情见下表) 

      三、批发交易车数环比略减 

      该市场本周蔬菜交易车数环比表现12增21减9平,总交易车数为3173车,环比减3.00%,表现略减。具体品种表现,环比增加品种及车数:四季豆75车、红头火葱21车,环比分别增59.57%、50.00%,均表现陡增;小瓜28车、西兰花19车、苦瓜20车、瓢儿白93车,环比分别增27.27%、26.67%、25.00%、22.37%,均表现大幅增长;黄瓜68车、黄秧白46车,环比分别增19.30%、15.00%,均表现明显增长?;繁燃跎倨分旨俺凳核廪?8车、豇豆7车、小白菜24车、丝瓜9车,环比分别减50.00%、36.36%、33.33%、30.77%,均表现骤减;仔姜8车、山药38车、冬瓜41车,环比分别减27.27%、25.49%、22.64%,均表现大幅减少;茄子58车、小米椒12车、莴笋157车、大葱112车、芋儿43车、芹菜56车,环比分别减14.71%、14.29%、14.21%、13.18%、12.24%、11.11%,均表现明显减少。(增减幅前十位品种见下表) 

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